TY  - BOOK
AU  - Parada Astorga,Patricia Loreto
AU  - Salazar Quilaqueo,Ana Paola
AU  - Bravo Escobar,Sergio ,
AU  - Villarroel Tudesca,Mario
ED  - Universidad de La Frontera (Chile). 
TI  - Desarrollo y estudio de costos para la elaboración de mote de trigo
PY  - 1998///
CY  - Temuco (Chile)
PB  - Universidad de La Frontera
KW  - Trigo
KW  -  Investigaciones
KW  - Productos del trigo
KW  - Alimentos
N1  - Anexos, gráficos; Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1998; Bibliografía
ER  -