TY  - BOOK
AU  - 
TI  - Informe de Práctica Profesional: calidad bacteriológica de la leche cruda 
PY  - 2000///
CY  - Temuco
PB  - Universidad de la Frontera
KW  - Leche
KW  -  Microbiología
KW  - Esterilización de la leche
N1  - Profesor guía: Néstor G. Sepúlveda B; Informe de Práctica Profesional (Ingeniero de Ejecución Agrícola).--Universidad de la Frontera, Temuco; Bibliografía
ER  -