TY  - BOOK
AU  - 
AU  - Shene de Vidts,Carolina María
AU  - Bravo Escobar,Sergio
ED  - Universidad de La Frontera (Chile).
TI  - Estudio de las características reológicas de residuos de levaduras de la industria cervecera durante el proceso de lisis y concentración
PY  - 2001///
CY  - Temuco (Chile) ; 
PB  - Universidad de La Frontera
KW  - Levaduras
KW  - Industria cervecera
KW  - Ingeniería civil
KW  - Agronomía
N1  - Incluye índice general,  índice de tablas, índice de figuras, anexos; Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Agroindustria).--Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2001; Bibliografía : páginas 76-78
ER  -