TY  - BOOK
ED  - Instituto de Salud Pública (Chile)
TI  - Manual de técnicas microbiologicas para alimentos y aguas
SN  - 956770034
U1  - 664.001 
PY  - 1998///
CY  - Santiago, Chile
PB  - Instituto de Salud Pública
KW  - Microbiología de alimentos
N1  - Incluye anexo; Bibliografía
ER  -