TY - BOOK AU - Arguiñano,Karlos TI - Guías de alimentación y nutrición: Especias y aceites T2 - Guías de Alimentación y Nutrición SN - 8483064685 U1 - 664.5 PY - 2001/// CY - Barcelona PB - Debate y Asegarce KW - Aceites y grasas comestibles KW - Especias KW - Condimentos N1 - Glosario; Sumario; Proyecto 130201 Sr. Valerio Bifani; Bibliografía ER -