TY  - BOOK
AU  - Schaefer Muñoz,Daniela Alejandra
AU  - Jobet Fornazzari,Claudio
ED  - Universidad de La Frontera (Chile).
TI  - Ajuste protocolar e identificación de proteínas de alto peso molecular (gluteninas) y su relación con parámetros de calidad industrial en trigo de pan (Triticum aestivum L.)
PY  - 2002///
CY  - Temuco (Chile) : 
PB  - Universidad de La Frontera , 
KW  - Trigo
KW  -  Mejoramiento
KW  -  Investigaciones
KW  - Proteínas vegetales
KW  - Agronomía
N1  - Incluye índice, anexos; Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 2002; Bibliografía
ER  -