TY  - SER
TI  - Revista Española de Ciencia y Tecnología de Alimentos
SN  - 1131799x
CY  - Valencia
PB  - Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 1992-1995
KW  - Alimentos
KW  -  Publicaciones periódicas
KW  - Tecnología de los alimentos
KW  - Publicaciones periódicas
N1  - En Biblioteca: Para la existencia "VER COPIAS" o "EJEMPLARES"
ER  -