TY  - BOOK
AU  - Ziller,Steve ,
TI  - Grasas y aceites alimentarios / 
SN  - 8420007994
U1  - 664.3  
PY  - 1994///
CY  - Zaragoza : 
PB  - Acribia , 
KW  - Aceites y grasas comestibles
KW  - Aceites y grasas
KW  - Alimentos
N1  - Incluye índice de contenido, tablas; Bibliografía; Food Fats and Oils (7a edición)
ER  -