TY  - BOOK
AU  - Sinell,Hans-Jürgen
TI  - Introducción a la higiene de los alimentos
SN  - 8420004855
U1  - 641.3 
PY  - 1981///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Control de alimentos
KW  - Higiene alimentaria
N1  - Incluye índice alfabético, índice de materias, tablas; Bibliografía; Einführung in die lebensmittel hygiene
ER  -