TY  - BOOK
TI  - Guía para la elaboración de un plan de limpieza y desinfección: de aplicación en empresas del sector alimentario
SN  - 8420009407
U1  - 664 
PY  - 2001///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Industrias alimenticias
KW  - Contaminación industrial
N1  - Incluye índice, anexos, tablas, fichas de trabajos; Bibliografías
ER  -