TY - BOOK AU - González,Carlos A. ED - Chile ED - Chile. TI - Nuevo Reglamento Sanitario de los alimentos: contiene la normativa legal aplicable al control de producción, elaboración, envase, almacenamiento, distribución, venta e importación de alimentos; reglamento de rotulación de productos alimenticios envasados; reglamento de aguas minerales; normas técnicas sobre directrices nutricionales para la declaración de propiedades saludables de los alimentos; sobre uso de vitaminas y minerales; límite máximo de residuos de medicamentos veterinarios en alimentos destinados al consumo humano, y reglamento de laboratorios bromatológicos que resguarda la calidad de alimentos para exportación SN - 9562800792 U1 - 344.8304232 PY - 2003/// CY - Santiago (Chile) : PB - Ediciones Publiley KW - Alimentos KW - Legislación KW - Chile ER -