TY  - BOOK
AU  - Kinton,Ronald
AU  - Ceserani,Víctor
AU  - Foskett,David
TI  - Teoría del catering
SN  - 8420009067
U1  - BP 641.3 
PY  - 1995///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Control de alimentos
KW  - Industrias alimenticias
KW  - Edificios
KW  - Abastecimiento de agua
N1  - Incluye índice de contenido e índice alfabético
ER  -