TY - BOOK AU - TI - Control de calidad sanitario de manzanos y cerezos y su repercusión post almacenamiento / PY - 2005/// CY - Angol (Chile) : PB - Universidad de La Frontera, Sede Malleco , KW - Manzanas KW - Control de frutas KW - Cerezas KW - Agroindustrias N1 - Profesor guía: [Alvaro Sanhueza]; Incluye índice, índice de esquemas, índice de fotografías, índice de tablas, índice de figuras, anexos; Informe (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de la Frontera, Sede Malleco, Angol, 2005; Bibliografía ER -