TY  - BOOK
AU  - Castillo Bascur,María Angélica
AU  - Bifani Cosentini,Valerio Alfredo
ED  - Universidad de La Frontera (Chile). 
TI  - Caracterización de los parámetros productivos de alimentos excluidos con problemas de flotación por tensión superficial
PY  - 2005///
CY  - Temuco (Chile)
PB  - Universidad de La Frontera
KW  - Salmones
KW  -  Alimentación y alimentos
KW  - Industria pesquera
KW  - Alimentos
N1  - Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras y anexos; Trabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2005; Bibliografía
ER  -