TY  - BOOK
AU  - Beraud Sepúlveda,Lisette Yanira
AU  - Ihl Piel,Mónica
ED  - Universidad de La Frontera (Chile). 
TI  - Conservación poscosecha de frutos de murtilla ( Ugni molinae TURCZ )
PY  - 2008///
CY  - Temuco (Chile)
PB  - Universidad de La Frontera
KW  - Frutas
KW  -  Conservación
KW  - Murtilla
KW  - Alimentos
N1  - Incluye índice, contenido, índice de figuras, índice de tablas, anexos; Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2008; Bibliografía
ER  -