TY - BOOK AU - Wood,P.C. TI - Manual de higiene de los mariscos SN - 8420004332 U1 - 641.392 PY - 1977/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Higiene alimentaria KW - Alimentos KW - Higiene N1 - Incluye contenido y anexos; Bibliografía ER -