TY - BOOK AU - Gamazo,Carlos AU - AU - Díaz,Ramón AU - TI - Manual práctico de microbiología SN - 9788445815199 U1 - 579 PY - 2005/// CY - Barcelona : PB - Elsevier Masson , KW - Microbiología KW - Biotecnología N1 - Indice alfabético de materias, apéndices, láminas en color; Bibliografía; 1. Normas básicas de seguridad en un laboratorio de microbiología. -- 2. Cultivo bacteriano. -- 3. Observación de microorganismos. -- 4. La ubicuidad de los microorganismos. -- 5. Técnicas de recuento bacteriano. -- 6. Pruebas bioquímicas para la identificación bacteriana. -- 7. Estudio morfológico de hongos filamentosos y levaduras. -- 8. Pruebas fisiológicas de identificación de levaduras. -- 9. Crecimiento y desarrollo de Dictyostelium discoideum. -- 10. Producción y titulación de una suspensión de bacteriófagos. -- 11. Fagotipado de cepas bacterianas. -- 12. Inducción del profago A. por radiación ultravioleta. -- 13. Acción bactericida de la luz ultravioleta. -- 14. Transferencia de marcadores genéricos por conjugación. -- 15. Regulación genética: el operón de la lactosa. -- 16. Urocultivo. -- 17. Coprocultivo. -- 18. Cultivo de esputo. -- 19. Desarrollo y detección de biofilms. -- 20. Determinación de la sensibilidad de una bacteria a agentes antimicrobianos: antibiograma. -- 21. Determinación de la concentración mínima inhibitoria y de la concentración mínima bactericida. -- 22. Columna de Winogradsky. -- 23. Análisis microbiológico de la contaminación ambiental y de manipuladores de alimentos. -- 24. Análisis microbiológico de agua. -- 25. Análisis microbiológico de alimentos.. -- 26. Fermentaciones industriales: ejemplos de utilización de microorganismos en la industria alimentaria. -- 27. Aglutinación. -- 28. Fijación del complemento. -- 29. Técnicas serológicas de precipitación en gel. -- 30. ELISA indirecto UR - http://www.bib.ufro.cl/libros/570/Contenido/46403.pdf UR - http://www.bib.ufro.cl/libros/570/Cubierta/46403.jpg ER -