TY  - BOOK
AU  - Poo Villagra,Yohany Teresa
AU  - Rubilar Díaz,Mónica Olga
ED  - Universidad de La Frontera (Chile). 
TI  - Compuestos fenólicos de extractos vegetales empleados en medicina tradicional mapuche como inhibidores de enzimas a-glucosidasa y a-amilasa
PY  - 2008///
CY  - Temuco (Chile)
PB  - Universidad de La Frontera
KW  - Extractos vegetales
KW  - Medicina alternativa
KW  - Naturopatía
KW  - Fitomedicina
KW  - Alimentos
N1  - Incluye índice, índice de tablas, índice de figuras, anexos; Trabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2008; Bibliografía
ER  -