TY - BOOK AU - AU - Bifani Cosentini,Valerio Alfredo ED - Universidad de La Frontera (Chile). TI - Optimización de la transferencia de calor producida en los enfriadores de una Planta de procesos de salmones PY - 2008/// CY - Temuco (Chile) PB - Universidad de La Frontera KW - Industria del salmón KW - Transmisión del calor KW - Control de procesos KW - Salmón KW - Bioingeniería KW - Ingeniería civil N1 - Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras; Tesis : (Ingeniero Civil Industrial mención Bioprocesos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2008; Bibliografía ER -