TY - BOOK AU - Fica Cifuentes,Ximena Verónica AU - Uquiche Carrasco,Edgar Luciano , ED - Universidad de La Frontera (Chile). TI - Extracción fraccionada de aceite de raps (Brassica napus) usando CO2 supercrítico PY - 2010/// CY - Temuco (Chile) PB - Universidad de La Frontera KW - Aceite de raps KW - Alimentos N1 - Incluye índice de contenido, índice de figuras, índice de tablas, anexos; Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2010; Bibliografía ER -