TY - BOOK AU - Candia Burgos,Andrea Alejandra , AU - Schnettler Morales,Berta ED - Universidad de La Frontera (Chile). TI - Importancia de los atributos intrínsecos color, contenido de grasa y frescura con respecto al precio, en la elección de compra de carne bovina en la ciudad de Temuco : diferencias asociadas a las características sociodemográficas del consumidor / PY - 2009/// CY - Temuco (Chile) : PB - Universidad de La Frontera , KW - Carne de vacuno KW - Industria de la carne KW - Conducta del consumidor KW - Agronomía KW - Temuco (Chile) N1 - Incluye índice, anexos; Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 2009; Bibliografía ER -