TY  - BOOK
AU  - 
AU  - Iñigo Leal,Baldomero
TI  - Microbiología enológica: fundamentos de vinificación 
SN  - 8484761843
U1  - 663.2 
PY  - 2004///
CY  - Madrid
PB  - Ediciones Mundi-Prensa
KW  - Vinificación
KW  -  Microbiología
N1  - Incluye índice, tablas; Libro en FORMATO ELECTRONICO en books google; Bibliografía
UR  - http://www.bib.ufro.cl/libros/660/Contenido/48885.pdf
UR  - http://www.bib.ufro.cl/libros/660/Cubierta/48885.jpg
UR  - http://books.google.cl/books?id=w6znd1plFtAC&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=true
ER  -