TY  - BOOK
AU  - Catrilao Quilaqueo,Maribel Irene
AU  - Rubilar Díaz,Mónica Olga
ED  - Universidad de La Frontera (Chile). 
TI  - Extracción sólido-líquido de compuestos polifenólicos a partir de torta microalga Botryococcus braunii /  
PY  - 2011///
CY  - Temuco (Chile)
PB  - Universidad de La Frontera
KW  - Compuestos fenólicos
KW  - Microalgas
KW  - Alimentos
N1  - Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos; Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2011; Bibliografía
ER  -