TY - BOOK AU - Villegas Vidal,Ana María AU - Rubilar Díaz,Mónica Olga ED - Universidad de La Frontera (Chile). TI - Extractos de berberis darwinii como inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina (ACE) / PY - 2012/// CY - Temuco (Chile) PB - Universidad de La Frontera KW - Presión sanguínea KW - Hipertensión KW - Prevención y control KW - Agentes antihipertensivos KW - Alimentos N1 - Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos; Tesis : (Ingeniero en Alimentos) .-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2012; Bibliografía ER -