TY  - DATA
AU  - Lincolao Peña,Mónica Marcela ,
AU  - Chaín Anania,María Gabriela ,
ED  - Universidad de La Frontera (Chile).
TI  - Efecto de distintos preservantes y periodos de almacenaje refrigerado en humedo en la poscosecha de Astilbe x arrendsii variedad glut 
PY  - 2010///
CY  - Temuco (Chile) : 
PB  - Universidad de La Frontera , 
KW  - Astilbe
KW  - Almacenamiento en frío
KW  - Flores cortadas
KW  -  Tecnología de postcosecha
KW  - Agronomía
N1  - Incluye índice, anexos; Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales Temuco, 2010; Bibliografía; Tesis digital (PDF); Disponible sólo en formato digital
N2  - El astilbe (Astilbe X arendsii) es demandado como flor de relleno por la forma y colorido de la inflorescencia que forman sus flores, además es una planta de follaje muy atractivo. Sin embargo, asociada a esta flor de corte está la senescencia precoz y corta vida útil en florero durante la  poscosecha, debido a su baja capacidad de absorción de agua lo que perjudica su valor ornamental, fue este antecedente el que motivó el diseñó de este ensayo. Se evaluaron tres tipos de preservantes combinados con 6 periodos de almacenaje refrigerado en la variedad Glut. Las soluciones preservantes correspondieron a una solución casera en base a azucares e hipoclorito de sodio (cloro), la que se comparó con un producto comercial, Chrysal Clear Profesional. Dichos preservantes se aplicaron mediante hidratación por 20 horas a las varas de astilbe que junto al testigo (agua destilada) se mantuvieron bajo condiciones ambientales controladas a 12ð C y 85- 95% HR. Además fue evaluado el efecto que tuvo en ellas el someterlas a seis períodos de almacenaje húmedo a 3±1 °C y 85-95%HR (0, 3, 6, 9, 12, y 15 días). Una vez concluido cada periodo se fueron sacando respectivamente las varas de la cámara de frío para ser evaluadas. Esta etapa se realizó en una sala bajo condiciones ambientales que simularían una situación de consumidor normal. Las variables de respuesta evaluadas fueron vida útil y consumo de agua. Los resultados demuestran que la mejor solución para preservar las varas de astilbe es el producto comercial Chrysal Clear Profesional en combinación a un periodo de almacenaje que no supere los 6 días, esta combinación prolongó la vida útil en florero acompañado de un mayor consumo de agua. La combinación de este preservante con periodos de frio más prolongados afectó negativamente la vida poscosecha, al producirse deshidratación de las inflorescencias y hojas, saliendo del almacenaje como varas prácticamente sin valor comercial
UR  -  http://200.10.20.2/files/tesis/ag/a38431.pdf 
ER  -