TY  - BOOK
AU  - Monsalve Arévalo,María Teresa
AU  - Shene de Vidts,Carolina María
ED  - Universidad de La Frontera (Chile). 
TI  - Ruptura de homogeneización de Nannochloropsis oculata para la extracción de compuestos intracelulares / 
PY  - 2014///
CY  - Temuco (Chile)
PB  - Universidad de La Frontera
KW  - Microalgas
KW  - Alimentos
N1  - Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos; Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2014; Bibliografía
ER  -