TY - BOOK AU - Gil Salaya,Gonzalo F. TI - Fruticultura : : Madurez de la fruta y manejo de poscosecha : frutas de climas templado y subtropical T2 - Investigaciones SN - 9561408104 U1 - 634 PY - 2004/// CY - Santiago (Chile) : PB - Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía , KW - Fruticultura KW - Horticultura KW - Viñedos N1 - Incluye contenido e índice; Bibliografía; SECCIÓN 1; MADURACIÓN Y CONSERVACIÓN DE FRUTAS DE DIVERSAS ESPCIES; SECCIÓN 2; FISIOLOGÍA DE LA FRUTA Y TECNOLOGÍA POSCOSECHA GENERAL UR - http://www.bib.ufro.cl/applications/ppi/files/table-of-contents/a39779.pdf ER -