TY  - BOOK
AU  - Riquelme Lagos,Francisco Javier
ED  - Universidad de La Frontera (Chile). 
TI  - Análisis de la evaluación de desempeño del Departamento de alimentos y bebidas del Hotel del Lago, Resort y Casino / 
PY  - 2003///
CY  - Pucón (Temuco) : 
PB  - Universidad de La Frontera , 
KW  - Recursos humanos
KW  - Evaluación de cargos
KW  - Administración hotelera
KW  - Administración de empresas
KW  - Pucón (Chile)
N1  - Incluye índice; Trabajo de Investigación : (Técnico Universitario en Administración).-- Universidad de La Frontera, Sede Pucón, 2003; Bibliografía: hojas 50-51
N2  - Este trabajo de investigación tiene por objeto indagar acerca de procesos de evaluación de desempeño y la incidencia que tiene en las empresas hoteleras de Pucón, partiendo de la base que la evaluación, es una herramienta que consolida el rendimiento y productividad de las organizaciones, ya que perfecciona sostenidamente el recurso laboral. Se expone sucintamente un diagnóstico de la realidad empírica en que se desenvuelve el recurso humano de la empresa hotelera investigada; con todo lo que implica, vale decir, definir debilidades y fortalezas
ER  -