TY  - BOOK
AU  - Garstman Deyheralde,Juan C.
AU  - Kuncar Siade,Juan Carlos
AU  - Müller Pedrero,María Alejandra
AU  - Neira Molina,Reinaldo P.
AU  - Rocha Durán,Luz Jimena
AU  - Poblete A.,Raúl
ED  - Universidad de La Frontera (Chile). 
TI  - Implementación de un huerto de manzanas en la novena región / 
PY  - 1987///
CY  - Temuco (Chile)
PB  - Universidad de La Frontera
KW  - Huertos
KW  - Proyectos agrícolas
KW  -  Aspectos económicos
KW  - Contabilidad
KW  - Auditoría
N1  - Incluye índice, anexos; Seminario : (Contador Público y Auditor).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Jurídicas y Empresariales, 1987; Bibliografía: hojas 69-70
N2  - Uno de los productos procesados de gran importancia económica , por su comercialización externa es el jugo concentrado de manzanas , de gran apetencia por los países desarrollados , lo que deben importar cantidades significativas de él para satisfacer su demanda interna.
La materia prima utilizada en nuestro país para este fin , corresponde al descarte de exportación, vale decir se destinada procesamiento las variedades de consumo fresco. Esta materia prima da el mejor jugo concentrado con una calidad internacional en especial referente a la acidez y aroma
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