TY  - BOOK
AU  - Arias Sobarzo,Patricio Germán
AU  - Astete Navarrete,Gerardo Herardo
AU  - Arias Sobarzo,Patricio Germán
AU  - Ihl Piel,Mónica
TI  - Estudio comparativo de dos métodos de precipitación de pectina de manzana: Etanol y AICI
PY  - 1988///
CY  - - Temuco (Chile)
PB  - Universidad de La Frontera, 
KW  - Pectina
KW  - Manzana
KW  - Investigaciones
N1  - Incluye índice; Seminario (Profesor de Estado en Biología, Química y Cs. Naturales).--Temuco, Universidad de la Frontera, 1988
ER  -