TY - BOOK AU - Espinosa Cortés, Luz María AU - Tarrío García, María AU - Cortés Ruiz, Carlos AU - Suárez, Blanca AU - Pérez-Gil, Fernando AU - Contreras Suárez, Enrique AU - Camacho Velázquez, Dolores AU - Jarquín Sánchez, María Elena AU - Kato Maldonado, Luis TI - Sector agropecuario y alternativas comunitarias de seguridad alimentaria y nutrición en México SN - 9688566934 U1 - 338.19 PY - 1999/// CY - México : PB - Plaza y Valdés Editores , KW - Sector agropecuario KW - México KW - Economía agraria KW - Seguridad alimentaria KW - Nutrición KW - Política agraria KW - Agricultura N1 - Incluye índice.; Bibliografía: páginas 308-309; Incluye notas a pie de página; Agricultura y la cuestión alimentaria, algunos impactos de la globalización en México; Mario Tarrío García; Inseguridad alimentaria, pobreza y deterioro ambiental en el marco de la globalización; Carlos Cortez Ruiz; La modernización del campo y la alimentación: un recuento de los últimos años, 1982-1996; Blanca Suárez y Fernando Pérez-Gil; Entre la explotación y la exclusión: la producción de alimentos básicos en Chiapas y Oaxaca; Enrique Contreras Suárez, Dolores Camacho Velázquez, Ma. Elena Joaquín Sánchez; Renovación de pie de cría porcina y dependencia tecnológica en la porcicultura mexicana; Luis Kato Maldonado y René Bello Orbe.; La biotecnología, técnica de grandes impactos y contradicciones; José Luis Solleiro R. y Rosario Castañón L.; Impactos socioeconómicos de la biotecnología en el sector agropecuario de México /; Rosa Elvia Barajas, Yolanda Castañeda, Michell Chauvet y Yolanda Massieu.; Reforma y crisis en el México rural; Magda Fitscher Mundt; Política agraria y mercado de tierras en México: reflexiones en la perspectiva de una política pública para el desarrollo rural /; Roberto Diego Quintana y Luciano Concheiro Bórquez; Papel de la alimentación en la reproducción y el desarrollo campesino /; Arturo León López y Elsa Guzmán Gómez.; Los programas comunitarios de nutrición y salud como instrumentos prioritarios para el desarrollo rural /; Alberto Ysunza Ogazón, Silvia Diez-Urdanivia Coria, Miguel Ángel Martínez Alfaro y Monserrat Salas Valenzuela ER -