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Efecto de época de siembra sobre algunos factores de calidad molinera y panificadora en trigos de la zona sur / María Inés Alvizú Canales ; Profesores guías: Cristian Hewstone Martínez y María de la Luz Mora Gil. por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1981
Nota de disertación: Seminario (Químico Laboratorista).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1981.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: QL A475e 1981.
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