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		Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos / Juan de Dios Alvarado, José Miguel Aguilera, editores por Alvarado, Juan de Dios [editor] Aguilera, José Miguel Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 2001 Acceso en línea: Contenido Cubierta Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 664.07 M593M, ... Hacer reserva
		Análisis de los alimentos/ Editora S.Suzanne Nielsen ; traducción de Ana Cristina Ferrando Navarro ; revisión de Miguel Angel Usón Finkenzeller por Nielsen, S. Suzanne [ ed.] Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia ; 2003 Otro título: Food analysis Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Angol (5)Signatura topográfica: 664.07 A532A, ... Hacer reserva
		Microbiología moderna de los alimentos / James M. Jay... [y otros] ; Traducción de: Juan Antonio Ordóñez Pereda …[y otros]. por Jay, James M Loessner, Martin J Golden, David A Ordóñez Pereda, Juan Antonio [Traductor] Asensio Pérez, Miguel Ángel [Traductor] Fernando Minguillón, Gonzalo D. García de [Traductor] Edición: Quinta edición. Idioma: Español Zaragoza, España : Acribia , 2005 Acceso en línea: Contenido Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Angol (5)Signatura topográfica: 664.001579 J42m 2005, ... Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 664.001579 J42m 2005, ... Hacer reserva
		Análisis de los alimentos : manual de laboratorio/ Editora S.Suzanne Nielsen ; traducción de Ana Cristina Ferrando Navarro ; revisión de Miguel Angel Usón Finkenzeller por Nielsen, S. Suzanne [ ed.] Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia ; 2003 Otro título: Food analysis laboratory manual Acceso en línea: Cubierta Contenido Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Angol (4)Signatura topográfica: 664.07 A532A 2003, ... Hacer reserva
		Embriología y anatomía veterinaria / Salvador Climent Peris, Manuel Sarasa Barrio, [y otros cuatro autores]. por Climent Peris, Salvador Sarasa Barrio, Manuel Latorre Reviriego, Rafael Muniesa Lorda, Pedro Terrado Vicente, José Climent Aroz, María Edición: Primera edición. Idioma: Español Zaragoza (España) : Editorial Acribia, S. A. , 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 636.089 E532a 2013, ... Hacer reserva
		Introducción a la genética veterinaria / F.W. Nicholas ; Traducción a cargo de: Alfredo Ruiz Panadero, Arcadio Navarro Cuartiellas, Esther Betrán Paula. por Nicholas, F. W Ruiz Panadero, Alfredo [Traductor] Navarro Cuartiellas, Arcadio [Traductor] Betrán Paula, Esther [Traductora] Edición: Primera edición. Idioma: Español Zaragoza (España) : Editorial Acribia, S.A. , 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 636.0821 N597i 1996, ... Hacer reserva
		Embriología de los animales domésticos. Mecanismos de desarrollo y malformaciones / Drew M. Noden y Alexander de Lahunta ; Traducido por: Narciso Murillo Ferrol. por Noden, Drew M Lahunta, Alexander de Murillo Ferrol, Narciso [Traductor] Idioma: Español Zaragoza (España) : Editorial Acribia, S.A. , 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 636.089 N761e 2001, ... Hacer reserva
		Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica / Peter J. Fellows ; Traducción de Jesús Ceamanos L. por Fellows, Peter J Ceamanos Lavilla, Jesús [Traductor.] Edición: Tercera edición española. Idioma: Español Zaragoza, España : Editorial Acribia , 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (5)Signatura topográfica: 664 F322t 2000, ... Hacer reserva