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Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos/
Juan de Dios Alvarado, José Miguel Aguilera, editores
por
Aguilera, José Miguel
Alvarado, Juan de Dios
[editor]
Detalles de publicación:
Zaragoza, España:
Acribia;
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(8)
Signatura topográfica:
664.07 M593M, ..
.
Hacer reserva
Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos/
Juan de Dios Alvarado, José Miguel Aguilera, editores
por
Alvarado, Juan de Dios
[editor]
Detalles de publicación:
Zaragoza, España:
Acribia;
2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Campus Angol
(3)
Signatura topográfica:
664.07 M593M 2001, ..
.
Hacer reserva
Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos /
Juan de Dios Alvarado, José Miguel Aguilera, editores
por
Alvarado, Juan de Dios
[editor]
Aguilera, José Miguel
Detalles de publicación:
Zaragoza, España :
Acribia,
2001
Acceso en línea:
Contenido
Cubierta
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(4)
Signatura topográfica:
664.07 M593M, ..
.
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