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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos/ Antonio Madrid Vicente, José M. Gómez-Pastrana Rubio [et al] por
Detalles de publicación: Madrid: Mundi-Prensa Libros: A Madrid Vicente Ediciones, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (4)Signatura topográfica: 664.028 R332R, ...
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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos/ Antonio Madrid Vicente, José M. Gómez-Pastrana Rubio [et al]; patrocinada por la sociedad española del Oxigeno S.A. por
Detalles de publicación: Madrid: A. Madrid Vicente Ediciones: Mundi-Prensa Libros; 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Angol (3)Signatura topográfica: 664.028 R332R 1997, ...
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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos/ Antonio Madrid Vicente, José M. Gómez-Pastrana Rubio [et al]; patrocinada por la sociedad española del Oxigeno S.A. por
Detalles de publicación: Madrid: A. Madrid Vicente Ediciones: Mundi-Prensa Libros; 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Campus Angol (1)Signatura topográfica: 664.028 R332R 1997.
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