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Evaluación proyecto creación de un "Criadero de conejos"/ Evelyn Norambuena Díaz, Paola Rivas Castro ; Profesor guía: Mónica Ortiz Millalén.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Angol (Chile) : Universidad de La Frontera , 2010Descripción: 85, [3] hojas : cuadrosTipo de contenido:
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  • unmediated
Tipo de soporte:
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Tema(s): Nota de disertación: Trabajo de título : (Técnico Univesitario en Administración de Empresas mención Finanzas).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2010. Resumen: El presente trabajo tiene por objeto analizar la viabilidad económica financiera de un proyecto de cría de conejos, la producción completa de estos serán entregados a la Asociación de Cunicultores de Chile (ACUCH). El monto de la inversión será de aproximadamente $29.052.760. La evaluación del proyecto se ha realizado sobre un horizonte explícito de 5 años. Esperando crecer anualmente como mínimo un 20% nuestro plantel de producción. El proyecto consiste en la instalación y explotación de un criadero industrial de conejos. La producción de conejos se entregarán vivos y se destinarán íntegramente a los frigoríficos habilitados de ACUCH, principal destino de este producto. Las características de este mercado en la actualidad hicieron que los criaderos pequeños y medianos tuviesen que cerrar sus puertas, dejando lugar sólo para grandes criaderos que cuentan con procesos eficientes y una escala que le permita absorver sus costos fijos. Existe en la actualidad una creciente demanda internacional de la carne de conejo, producto de: -Cambio en los hábitos de consumo de los países con mayores ingresos, orientados a alimentos con efectos positivos sobre la salud, -Caída en el consumo de la carne vacuna por los crecientes estudios que demuestran que las carnes rojas dañan la salud. Sustituto de la carne de aves debido a que se corre el rumor que son engordados a base de hormonas. Nuestra estrategia es contar con una escala superior a las 100 madres de cría más 13 machos reproductores y además ubicarnos en los alrededores de la comuna de Angol, para así no provocar impacto ambiental. Asi mismo se contará con un estricto control sanitario que junto con insumos de primera calidad permitirá diferenciar la producción del resto de los competidores y estar preparados para mayores exigencias sanitarias impuestas por ACUCH.
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Tesis y proyectos de título Biblioteca Campus Angol Tesis y trabajos de título TUA N822E 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 No para préstamo 000432

Incluye índice, glosario.

Trabajo de título : (Técnico Univesitario en Administración de Empresas mención Finanzas).-- Universidad de La Frontera, Sede Malleco, 2010.

Bibliografía: hojas 84.

El presente trabajo tiene por objeto analizar la viabilidad económica financiera de un proyecto de cría de conejos, la producción completa de estos serán entregados a la Asociación de Cunicultores de Chile (ACUCH). El monto de la inversión será de aproximadamente $29.052.760. La evaluación del proyecto se ha realizado sobre un horizonte explícito de 5 años. Esperando crecer anualmente como mínimo un 20% nuestro plantel de producción. El proyecto consiste en la instalación y explotación de un criadero industrial de conejos. La producción de conejos se entregarán vivos y se destinarán íntegramente a los frigoríficos habilitados de ACUCH, principal destino de este producto. Las características de este mercado en la actualidad hicieron que los criaderos pequeños y medianos tuviesen que cerrar sus puertas, dejando lugar sólo para grandes criaderos que cuentan con procesos eficientes y una escala que le permita absorver sus costos fijos. Existe en la actualidad una creciente demanda internacional de la carne de conejo, producto de: -Cambio en los hábitos de consumo de los países con mayores ingresos, orientados a alimentos con efectos positivos sobre la salud, -Caída en el consumo de la carne vacuna por los crecientes estudios que demuestran que las carnes rojas dañan la salud. Sustituto de la carne de aves debido a que se corre el rumor que son engordados a base de hormonas. Nuestra estrategia es contar con una escala superior a las 100 madres de cría más 13 machos reproductores y además ubicarnos en los alrededores de la comuna de Angol, para así no provocar impacto ambiental. Asi mismo se contará con un estricto control sanitario que junto con insumos de primera calidad permitirá diferenciar la producción del resto de los competidores y estar preparados para mayores exigencias sanitarias impuestas por ACUCH.

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