Limpieza y desinfección en la industria alimentaria; / Coordinador Gerhard Wildbrett; traducido por Jaime Esain Escobar

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Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, [2000]Descripción: XIV, 349p., 24 cmISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Campus Angol Estantería	General	664 L734L [2000] (Navegar estantería(Abre debajo))	2	Disponible		35605000837685
Libros	Biblioteca Campus Angol Estantería	General	664 L734L [2000] (Navegar estantería(Abre debajo))	3	Disponible		35605000837692

Incluye índice de contenido, tablas, índice alfabético

Bibliografía