Recursos humanos en empresas de turismo y hostelería / Alberto Jorge Acosta, Nuria Fernández, Marta Mollón.

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Idioma: Español Madrid : Pearson Educación , 2002Descripción: 296 páginasTipo de contenido:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Campus Pucón Estantería	General	658.31 R311H 2002 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible		35605002376980

Incluye índice.

Bibliografía: páginas 293-296.