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Tratado de molinería/ Alfredo Richardson por
Edición: 2a ed.
Detalles de publicación: Barcelona: Sintes; 1962
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 664.72 R521.T2.
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Análisis y control de calidad en harinas panificables / Maritza Rosalba Calbun Millamán por
Detalles de publicación: Angol : Universidad de la Frontera, Sede Malleco, 2006
Nota de disertación: Informe Final de Práctica Profesional (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de la Frontera, Sede Malleco, Angol, 2006.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (2)Signatura topográfica: TUAG C143A, ...
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Diseño y cálculo de un molino harinero de cilindros / Miguel Patricio Ramírez Cabezas y Manuel Orlando Yañez Aedo por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera ; 1985
Nota de disertación: Tesis (Ingeniería de Ejecución Mecánica ).-- Universidad de La Frontera, Temuco, 1985.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IEM R173d 1985.
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