Análisis del control de degradaciones y rendimientos en proceso continuo de carne de salmón en la industria pesquera Multiexport Foods / Fernando Andres Hazard Vergara ; profesor guía : Jaime Marcelo Bustos Gómez.
Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2008Descripción: 130 hojas : cuadros, figurasTipo de contenido:- text
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Tesis y proyectos de título | Biblioteca Central Estantería | Tesis y trabajos de título | ICI/I H428a 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | No para préstamo | 35605001726957 |
Incluye índice de contenidos, índice de figuras, índice de tablas, anexos.
Trabajo de título : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2008.
Bibliografía