Estudio para la determinación y cuantificación de pérdidas de materias primas en planta de alimentos Lo Mirada, Agrosuper / Juan Pablo López Pereira ; profesora guía : Ximena Inostroza Hoffmann.
Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2004Descripción: 48 hojas : ilustraciones a colorTipo de contenido:- text
- unmediated
- volume
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Tesis y proyectos de título | Biblioteca Central Estantería | Tesis y trabajos de título | IA L864e 2004 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | No para préstamo | 35605001760340 |
Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos.
Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2004.
Bibliografía