Estudio de polifenoles totales y capacidad antioxidante, en una misma planta de murta (Ugni molinae Turcz.), durante las cuatro estaciones del año / Mitzy Karina Wigand Parra ; profesora guía : Mónica Ihl Piel.
Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2009Descripción: 62 hojas : tablas, figurasTipo de contenido:- text
- unmediated
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| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Tesis y proyectos de título | Biblioteca Central Estantería | Tesis y trabajos de título | IA W654e 2009 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | No para préstamo | 35605001866322 |
Incluye índice de contenidos, índice de tablas, índice de figuras, anexos.
Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2009.
Bibliografía