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Journal of Food Science
Institute of food technologists
Series
Idioma:
/eng
Detalles de publicación:
Chicago:
Institute of food technologists
1995-
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Central: No se presta
(99)
Signatura topográfica:
664 V. 75, N.9 2010, ..
.
No hay imagen de cubierta disponible
Food Technology /
Institute of Food technologists
Detalles de publicación:
Estados Unidos :
Institute of Food technologists ,
1999-
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
Biblioteca Central: No se presta
(3)
Signatura topográfica:
664 N.5, V. 55 2001, ..
.
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