Saltar al contenido principal
Catálogo - Bibliotecas UFRO
Iniciar sesión
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura topográfica
Búsqueda avanzada
Bibliotecas
Iniciar sesión
×
Iniciar sesión con Google
Si no tiene una cuenta Google, pero sí tienen una cuenta local, usted todavía puede iniciar sesión:
Usuario:
Contraseña:
Inicio
Resultados de búsqueda para 'ccl=an:50657'
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a ítems actualmente disponibles
Autores
Ocampo de Sanz, Elen...
Pearson, Claudia
Speiser, Sabine
Thurow, Stephanie
Villena Gómez, Beatr...
Vokral, Edita V.
Mostrar más
Mostrar menos
Colecciones
General
Bibliotecas depositarias
Biblioteca Campus Angol
Biblioteca Campus Pucón
Biblioteca Central
Centro Documentación Indígena
Tipos de ítem
Libros
Ubicaciones
Estantería
Estantería Pasiva
Series
Colección Nutrición ...
National Outdoor Lea...
Temas
Alimentación
Alimentos
Alimentos fermentado...
Camping
Cocina
Cocina al aire libre
Conservación de alim...
Costumbres indígenas
Economía doméstica
Enlatado de alimento...
Fermentación
Gastronomía
Nutrición
Postres
Pueblos indígenas
Recetas
Supervivencia en áre...
Mostrar más
Mostrar menos
Su búsqueda retornó 4 resultados.
Ordenar
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
Resultados por página:
20 (predeterminado)
20
40
60
80
100
De-resaltar
Resaltar
Seleccionar todo
Limpiar todo
Resultados
No hay imagen de cubierta disponible
Cocina internacional : el más completo y variado libro de cocina /
Elena Ocampo de Sanz
por
Ocampo de Sanz, Elena
Detalles de publicación:
México :
Continental,
1965
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Central
(1)
Signatura topográfica:
641.5 O15C
.
Hacer reserva
Cookery /
Claudia Pearson, editor.
por
Pearson, Claudia
[editora]
Series
National Outdoor Leadership School
Edición:
Fourth edition.
Idioma:
Inglés
Pensilvania : Stackpole Books , 1997
Otro título:
NOLS Cookery /
Acceso en línea:
Cubierta
Contenido
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Campus Pucón
(1)
Signatura topográfica:
641.578 N797C 1997
.
Hacer reserva
No hay imagen de cubierta disponible
Qoñi-Chiri : la organización de la cocina y estructuras simbólicas en el Altiplano del Perú /
Edita V. Vokral ; Traducción Sabine Speise.
por
Vokral, Edita V
Speiser, Sabine
[Traductora]
Edición:
Primera edición.
Idioma:
Español
Quito, Ecuador : Ediciones Abya-Yala , 1991
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Centro Documentación Indígena
(1)
Signatura topográfica:
641.59298 V898q 1991
.
Hacer reserva
El libro de las conservas y los fermentos : Aprende a conservar y fermentar alimentos de temporada en pequeñas cantidades para disfrutarlos todo el año /
Stephanie Thurow ; Traducción : Beatriz Villena Gómez.
por
Thurow, Stephanie
Villena Gómez, Beatriz
[Traductora]
Series
Colección Nutrición y Salud
Edición:
Primera edición.
Idioma:
Español
Lenguaje original:
Inglés
Madrid : Gaia Ediciones , 2021
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Campus Angol
(1)
Signatura topográfica:
BA 641.61 T542l 2021
.
Hacer reserva
Páginas