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Modernización del sector carne bovina: producción industria y mercados/ Germán Klee G., Hernán Riquelme, editores por
Detalles de publicación: Chillán (Chile9 : Instituto de Investigaciones Agropecuarias , 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.2 M689M.
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Anabólicos en producción de carne / César Raúl Asenjo Jerez. por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero de Ejecución Agrícola).--Universidad de la Frontera, Temuco
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IEA A816A.
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Caracterización del proceso de decisión de compra de carne bovina, de consumidores de supermercado de la ciudad de Temuco / Oscar Manquilef Bachler ; profesora guía : Berta Schnettler Morales por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2003
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 2003.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG M266C 2003.
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Diagnóstico de la situación de la producción de carnes rojas en la IX región para la exportación / Karina Paola Lillo Medina ; Profesora guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco (Chile) ; Universidad de La Frontera , 2004
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Agroindustria).--Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2004.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A L729d .
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Hibridismo : manual para aumentar la producción de carne / Universidad Austral de Chile. por
Detalles de publicación: Santiago, Chile : Corporación del Fomento de la Producción , 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.21 CH536H.
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Hibridismo y producción de carne bovina / Universidad Austral de Chile. por
Detalles de publicación: Santiago, Chile : Corporación del Fomento de la Producción , 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636.21 CH536H.
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Estudio de prefactibilidad técnico económica de dos sistemas de producción de carne bovina (Hereford y overo colorado) integrados a una sucesión de cultivos en la IX región / Gustavo Andrés Sánchez Espinoza ; profesora guía : Berta Lorena Schnettler Morales por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2005
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 2005.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG S211E 2005.
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Producción práctica de carne bovina : sistemas vaca-ternero precordillera andina región del Bío-Bío / Editor Germán Klee por Series Boletín INIA ; No 93
Detalles de publicación: Chillán : INIA, Centro Regional de Investigación Quilamapu, 2002
Otro título:
  • Sistemas vaca-ternero : precordillera andina región del Bío-Bío
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636 p964P 2002.
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Producción práctica de carne bovina sistemas vaca-ternero y recría-engorda de novillos : Provincia de Arauco Región del Bío Bío / Editor Germán Klee G. por Series Boletín INIA ; No117
Detalles de publicación: Chillán : INIA, Centro Regional de Investigación Quilamapu, 2004
Otro título:
  • Sistemas vaca-ternero y recría-engorda de novillos : provincia de Arauco Región del Bío Bío
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 636 p964P 2004.
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El gorgojo y el endófito de las ballicas en la producción bovina de leche y carne en el sur de Chile / Editores Francisco Lanuza A....[et al] por Series Boletín INIA ; No 100
Detalles de publicación: Osorno, Chile : INIA, Centro Regional de Investigación Remehue, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 632.7 g667G 2003.
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Factores que determinan el consumo de carne bovina / Tania Esperanza Olivera Gazmuri ; porofesora guía : Berta Schnettler Morales por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2007
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 2007.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG O489F 2007.
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Importancia del bienestar animal en la elección de compra de carne de consumidores de la ciudad de Temuco, región de La Araucanía, Chile / Lisette Ivonne Vallejos Caro ; profesora guía : Berta Lorena Schnettler Morales por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2008
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 2008.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG V182I 2008.
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Importancia de los atributos intrínsecos color, contenido de grasa y frescura con respecto al precio, en la elección de compra de carne bovina en la ciudad de Temuco : diferencias asociadas a las características sociodemográficas del consumidor / Andrea Alejandra Candia Burgos ; profesora guía: Berta Schnettler Morales por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2009
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 2009.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG C217I 2009.
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Importancia de los atributos intrínsecos en el proceso de decisión de compra de carne bovina de la ciudad de Temuco : diferencias asociadas a las características sociodemográficas del consumidor / Muriel Elena Ciesla García ; profesora guía: [Berta Shnettler Morales] por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2009
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 2009.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG C569I 2009.
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Plan de negocios proyecto Fondef D06l1081 : software de apoyo a la toma de decisiones para el aumento del potencial exportador de carne bovina / José Luis del Río Aguilar ; profesor guía : Galo Paiva Cravero. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2009
Nota de disertación: Trabajo de Tesis : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2009.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/I R585p 2009.
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Implementación del sistema HACCP en la línea de productos elaborados de Frigorífico Temuco S. A. / Pamela Cristal Epul Santana ; profesor guía : Erick Sigisfredo Scheuermann Salinas. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2010
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2010.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA E647i 2010.
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Elaboración y puesta en marcha de un sistema de aseguramiento de calidad basado en análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para la fábrica de cecinas artesanales Ltda., Lautaro, región de La Araucanía / Rosa Marisol Otárola Rodríguez ; profesor guía : Erick Scheuermann Salinas. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2011
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2011.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA O872e 2011.
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Comparación de crecimiento y evaluación económica de tres genotipos lecheros bajo un sistema intensivo de producción de carne a 14 meses en base a machos enteros nacidos en primavera/ Luis Enrique Araneda Alvear ; profesor guía : Horacio Miranda V. por
Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de la Frontera , 1995
Nota de disertación: Tésis : (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de la Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 1995.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG A662C 1995.
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