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Listeria monocytogenes en el procesamiento de salmones fresco-congelado / Claudia Briceño Romero ; profesor guía : Mario Villarroel T. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2000
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA B849l 2000.
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Sistema de control de almacenamiento y distribución de productos en la industria salmonera/ Héctor R. Pincheira Maldonado por
Detalles de publicación: Temuco: Universidad de la Frontera; 2000
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Ejecución en Informática).-- Universidad de la Frontera, Temuco, 2000.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IEI P647s 2000.
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Optimización de la operación de una planta para el tratamiento físico-químico de efluente de una industria procesadora del salmón / Carla Andrea Zapata Sánchez ; profesor guía : Cristian Bornhardt Brachmann. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2001
Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero Ambiental).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2001.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IAM Z35o 2001.
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Diagnóstico de la Industria Nacional del Salmón / Iván Rodrigo Salgado Subiabre ; Profesor guía : Carolina Shene de Vidts. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Temuco (Chile) ; Universidad de La Frontera , 2002
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Civil Industrial mención Agroindustria).--Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2002.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/A S164d .
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Transnacionalización de la industria salmonera : aspectos socio-laborales de un proceso en curso / Estrella Díaz Andrade. por Series Derechos laboralesIdioma: Español Santiago (Chile) : Hexagrama , Oxfam , 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Signatura topográfica: 338.3727 D542t 2003, ... Centro Documentación Indígena (1)Signatura topográfica: 338.3727 D542t 2003.
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Diseño y construcción de un prototipo para simular la proyección de crecimiento y sobrevivencia de salmones para los centros de lago y estuarios de la Empresa Marine Harvest Chile S.A / Sergio Gonzalo Díaz Contreras [y] Andrea Yoselin Mella Apablaza por
Detalles de publicación: Temuco : Universidad de la Frontera, 2005
Nota de disertación: Trabajo de título (Ingeniero de Ejecución en Informática).-- Universidad de la Frontera, Temuco, 2005.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IEI D542d 2005.
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Control de calidad en proceso de bloques congelados de salmón del Atlántico y trucha / Carla Graciela Cáceres Corvalán por
Detalles de publicación: Angol : Universidad de la Frontera, Sede Malleco, 2006
Nota de disertación: Informe (Técnico Universitario Agroindustrial).-- Universidad de la Frontera, Sede Malleco, Angol, 2006.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Campus Angol: No se presta (2)Signatura topográfica: TUAG C118C, ...
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Control del proceso productivo de salmón marinado de la planta productos especiales en Sociedad Pesquera Landes S. A. / Jeslinne del Pilar Ramírez ; profesor guía : Edgar Uquiche Carrasco. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2006
Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2006.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA R173c 2006.
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Remuneraciones y condiciones laborales en la industria salmonera / Alvaro Patricio Villa Ibarra por
Detalles de publicación: Temuco : Universidad de La Frontera, 2006
Nota de disertación: Trabajo de Título (Ingeniero de Ejecución en Administración mención Recursos Humanos).-- Universidad de La Frontera, Temuco, 2006.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IEAD V712R.
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Desarrollo de un sistema de aseguramiento de calidad basado en HACCP según normas de Sernapesca para las plantas de peces de la Fjord Seafood Chile S.A. / Gino Samuel Damen Jelvez ; profesor guía : Leonardo Pino Arosteguy. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2006
Nota de disertación: Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2006.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA D157d 2006.
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Modificación y mejoramiento del programa de aseguramiento de calidad en los centros de agua mar pertenecientes a Marine Harvest Chile S. A. / Daniel Eugenio Navarro Maliqueo ; profesora guía : Ximena Inostroza Hoffman. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2006
Nota de disertación: Trabajo de Titulo : (Ingeniero Civil Industrial mención Bioprocesos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2006.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/B N322m 2006.
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Mejoramiento continuo de procesos integrados Ltda. a través del desarrollo del Manual Siges / Priscila Jacqueline Riffo Hernández ; profesor guía : Mauricio Dieguez Rebolledo. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2006
Nota de disertación: Trabajo de Título : (Ingeniero Civil Industrial mención Bioprocesos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2006.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/B R564m .
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Cluster : teoría y análisis / Rodrigo Orlando Acuña Hermosilla [y] Carlos Alberto Celedón Sanhueza por
Detalles de publicación: Temuco : Universidad de La Frontera, 2006
Nota de disertación: Trabajo de Investigación (Licenciado en Ciencias Económicas y Administrativas).-- Universidad de La Frontera, Temuco, 2006.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: LCEA A189C.
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Adaptación y utilización del sitema de gestión de la información para el laboratorio (LIMS) en skretting Chile Nutreco S.A. / Paulina Edith Recabarren Vega ; profesor guía : Leonardo Pino Arosteguy. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2006
Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2006.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA R294a 2006.
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Diseño de un modelo de gestión de documentos de archivo para la elaboración de informes ambientales en una Empresa Salmonera / Víctor Alejandro Salvo Cruces ; profesora guía : Magaly Sandoval Díaz. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2007
Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2007.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/I S186d 2007.
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Sistema de tratamiento sanitario automatizado de alta velocidad para Centros de Cultivos de Salmones / Gianinna Andrea Alberti León ; profesor guía : Galo Eduardo Paiva Cravero. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2007
Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2007.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/I A334s 2007.
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Caracterización y análisis de la industria del salmón en Chile y un estudio retrospectivo a sus acusaciones de Dumping / Andrés Felipe Cetusic Beisiegel por
Detalles de publicación: Temuco : Universidad de La Frontera, 2007
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Ciencias Económicas y Administrativas).-- Universidad de La Frontera, Temuco, 2007.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: LCEA C423C.
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Análisis del control de degradaciones y rendimientos en proceso continuo de carne de salmón en la industria pesquera Multiexport Foods / Fernando Andres Hazard Vergara ; profesor guía : Jaime Marcelo Bustos Gómez. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2008
Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2008.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/I H428a 2008.
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Análisis del sistema propuesto por Quadrem como herramienta de mejora a los procesos de abastecimiento en Empresas AquaChile S. A. / Silvia Alejandra Bizama Ponce ; profesor guía : Jaime Marcelo Bustos Gómez. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2008
Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2008.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/I B625a 2008.
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Implementación de una mejora continua en el proceso de control de calidad en la empresa Multiexport Food S. A. / Alvaro Carol Perez Campos ; profesor guía : Carlos Raúl Jiménez Gallardo. por Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2008
Nota de disertación: Trabajo de título : (Ingeniero Civil Industrial mención Informática).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2008.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: ICI/I P438i 2008.
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