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		No hay imagen de cubierta disponible Análisis técnico-económico de proceso de membrana alternativos para la industria de jugo concentrado de manzana / Giovanna L. Toloza Norambuena ; profesores guía : Leonardo Pino Arostegui, Aldo Saavedra Fenoglio. por Toloza Norambuena, Giovanna Lourdes Pino Arosteguy, Leonardo [Profesor guía] Saavedra Fenoglio, Aldo [Profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ingeniería y Ciencias Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1995 Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1995. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA T653a 1995.
		No hay imagen de cubierta disponible Efecto del pretratamiento enzimático en la clarificación de jugo de manzana mediante ultrafiltración / Carolina Beckdorf García, Alejandra Pinilla Puga ; profesor guía : Leonardo Pino Arosteguy. por Beckdorf García, Carolina Pinilla Puga, Alejandra Pino Arosteguy, Leonardo [Profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ingeniería y Ciencias Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1996 Nota de disertación: Trabajo de Título : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1996. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA B393e 1996.
		No hay imagen de cubierta disponible Estudio de factibilidad de una planta de jugo concentrado de manzanas/ Detalles de publicación: Santiago, Chile: Corporación de Fomento de la Producción; Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Signatura topográfica: 663.63 E81E. Hacer reserva