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		No hay imagen de cubierta disponible Efecto de recubrimientos comestibles sobre la calidad de pimentones verdes (capsicum annuum L.)/ Claudia Lys Narváez Flies ; profesor guía : Edgard Uquiche C. por Narváez Flies, Claudia Lys Uquiche Carrasco, Edgar Luciano [Profesora guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ingeniería y Ciencias Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1999 Nota de disertación: Tesis : (Ingeniería en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 1999. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA N238e 1999.
		El cultivo de pimientos, chiles y ajíes / Fernando Nuez Viñals, Ramiro Gil Ortega [y] Joaquin Costa García por Nuez Viñals, Fernando Gil Ortega, Ramiro Costa García, Joaquin Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 2003 Acceso en línea: Contenido Cubierta Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (3)Signatura topográfica: 635.643 N964C, ... Hacer reserva
		No hay imagen de cubierta disponible Caracterización química, física y microestructural de hojuelas y pellets de pimiento rojo (Capsicum annuum) como substrato para la extracción de oleorresina con CO2 supercrítico / Sonia Vanessa Millao Millapi ; profesor guía : Edgar Luciano Uquiche Carrasco. por Millao Millapi, Sonia Vanessa Uquiche Carrasco, Edgar Luciano [Profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ingeniería y Ciencias Idioma: Español Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 2010 Nota de disertación: Tesis : (Ingeniero en Alimentos).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ingeniería y Ciencias, 2010. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: IA M645c 2010.
		No hay imagen de cubierta disponible Microrrizas V-A y su efecto sobre el crecimiento y desarrollo de cilantro (Coriandrum sativum L.), perejil (Petroselinum hortense), ají (Capsicum annuum) y pimiento (Capsicum annuum)/ Marcela Llonka Cepeda Ponce ; profesor guía: Fernando Borie B. por Cepeda Ponce, Marcela Llonka [autora] Borie Borie, Fernando [profesor guía] Universidad de La Frontera (Chile). Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente Detalles de publicación: Temuco (Chile) : Universidad de La Frontera , 1994 Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Agrónomo).-- Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, 1994. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central: No se presta (1)Signatura topográfica: AG C399M 1994.