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_aHiriart Le Bert, Mauricio _921271 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aEnsilados : _bprocesamiento y calidad / _cMauricio Hiriart Le Bert ; [revisor técnico Luis C. Gutiérrez Negrín] |
| 260 | 0 |
_aMéxico : _bTrillas, _c1998. |
|
| 300 |
_a98 p. : _bil. ; _c23cm. |
||
| 500 | _aIncluye índice analítico. | ||
| 504 | _aBibliografía | ||
| 650 | 0 | 0 |
_aEnsilaje _954402 |
| 942 | _cLIB | ||
| 948 |
_a04/12/1999 _b08/07/2007 _zSirsi |
||
| 596 | _a1 | ||
| 999 |
_c51250 _d51250 |
||