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_aCarrera: 3097 _bAsignatura: SMA313 |
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_aCurso de higiene para manipuladores de alimentos / _cD. Hazelwood y A. D. McLean ; tr. por Juan Luis de la Fuente |
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_aZaragoza : _bAcribia, _c1991. |
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300 |
_aXI, 129 p. : _bil. ; _c24cm. |
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_aHigiene alimentaria _956568 |
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_aMcLean, A. D. _927860 |
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_a11/13/1995 _b05/05/2009 _zSirsi |
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